8月28日,也就是本周日,斗門區首屆民俗文化展將在蓮洲鎮盛大舉行。本次活動旨在通過打造融民俗展演、比賽競技、旅游休閑為一體的文化盛會,弘揚斗門本土優秀文化,讓文化遺產“活”起來、用起來、“火”起來。
屆時,農艇拔河、游龍船、織魚籠、舞醒獅、裝路香、舞火龍等各種民俗、非遺活動均將亮相,還有非遺美食展、非遺圖片展、搶鴨子等教、吃、玩、樂項目,整個系列活動將持續一整天。
亮點1 兩類項目展示斗門本土文化底蘊
據了解,斗門區首屆民俗文化展由斗門區文化廣電新聞出版局和蓮洲鎮政府聯合舉辦,斗門區下屬各鎮均有參與,是斗門區典型民俗及非遺項目的一次集中展示。
“我們盡可能讓斗門各種有代表性的民俗能在活動期間得到展示,但有些民俗展示需要特殊環境,只能看下次了?!弊鳛槎烽T區首屆民俗文化展的具體操辦人,斗門區文化館館長、非遺保護中心負責人沈俊校向記者介紹了此次活動相關情況。沈俊校說,像裝泥魚、水上婚嫁,是斗門區獨具特色的民俗,也是國家級非遺,但前者需要在水質較好的灘涂地帶(主要在乾務一帶)才能完整展示,后者也需要在河涌中進行,且程序隆重繁瑣。
盡管如此,屆時觀眾仍能在民俗文化展上通過現場觀看圖片的方式了解這兩項非遺的相關內容。并且,本次民俗文化展設有比賽類和非遺展示兩類項目,非遺圖片展屬于后者。而在比賽類項目中,有一項織魚籠比賽,選手們所織的魚籠就是裝泥魚必需的一種捕魚工具。
比賽類項目還包括農艇拔河、游龍船、舞醒獅、搶鴨子等。其中,農艇拔河為水上拔河項目,參賽人員在當地獨具特色的農艇上進行“力量對決”,這既考驗力量,又考驗平衡能力,比陸地上的比賽更具看點。而醒獅大賽參賽隊伍多達20支,是各鎮精心挑選出來的舞獅高手,可以想見到時場面必然火爆。搶鴨子項目則更富有娛樂性,除了當地村民,游客也可以參與。
“這也是我們民俗文化展的一大特色:接地氣。”沈俊校說,民俗文化展不僅是各種民俗活動的展示,更是一次讓外來游客感受斗門文化底蘊和風情的旅游娛樂活動。所以,各類項目覆蓋面廣,趣味性強,并且注重讓一般人也能參與。
這一理念在非遺展示類項目中體現得更為明顯。該類項目中,除了非遺圖片展,還有非遺美食展和裝路香舞火龍兩項。記者了解到,屆時展出的美食包括大赤坎明火叉燒、鍋邊糍、客家咸茶、蝦米糍、艾餅、虎山琵琶鴨、鴨扎包、蓮洲豆沙月餅等,幾乎把斗門各地的本土美食小吃“一網打盡”。
沈俊校說,這些美食中,除了鴨扎包和蓮洲豆沙月餅因為成本較高等原因,需游客自行購買品嘗,其他美食現場都提供免費品嘗。
亮點2 斗門發掘出70多條非遺線索
據了解,之所以在8月28日舉行民俗文化展,是因為當天是周日,且為農歷七月廿六,時間上既適合游客前往觀賞,也接近省級非遺項目裝路香的舉行日期。
沈俊校介紹,裝路香這一傳統習俗起初源于四邑地區,以黃楊山以北的山丘、草灘一帶最為盛行,距今已有260多年的歷史。當地的水鄉居民選擇在農歷七月三十日這天集體焚香祭拜,祈求一年的風調雨順,并將這一天定為裝路香日。
七月三十裝路香的民俗包括三個主要環節,一是自制香墩、二是沿路焚香祭拜、三是舞火龍。每一項內容都有其特定的表現形式,多由老人和中年婦女來操辦,具有普遍性和簡易性的特點。
斗門區首屆民俗文化展當天上午,在蓮洲鎮西滘村舉行活動開幕式和農艇拔河賽、游龍船、搶鴨子等項目。下午,活動場所主要在蓮洲鎮文化中心,舉行織魚籠及醒獅比賽。晚上則是壓軸大戲——裝路香舞火龍項目。
“整個活動,可以持續一天?!鄙蚩⌒Uf,斗門豐富的民俗資源,讓斗門在開展各項民俗活動、申報非遺項目時具有先天優勢。據了解,斗門在對全區范圍進行深入普查后,發掘出70多條非遺線索,占據全市非遺數量的半壁江山。
除了前文提到的國家級非遺水上婚嫁和裝泥魚,斗門區目前已成功申報的非遺項目還包括,省級非遺飄色、七月三十裝路香、橫山鴨扎包、斗門趙氏家族祭禮等6項;市級非遺斗門鑼鼓柜、蓮洲地色、客家咸茶、醒獅、佛家拳、虎山金巢琵琶鴨、蓮洲禾蟲等16項;區級非遺沙田民歌、正旦晚煮菜茶、裝風膳、艾餅等24項。
多年來,斗門區非保中心做了大量實質性傳承、保護工作。其中,水上婚嫁已被省委宣傳部、省文化廳評為廣東省十大文化名片之一。在珠海市斗門區首屆市民文化節上,水上婚嫁集體婚禮成為了文化節最大亮點,來自七個省市的16對新人參加了婚禮儀式,整個活動吸引了5萬多名市民前來觀看,刷新了往屆紀錄。
“就在前不久,還有一位江門市民打電話詢問,能否在斗門區舉行水上婚嫁婚禮。”沈俊校說,連其他地區的市民都知道斗門的水上婚嫁,充分說明一些非遺項目的影響力已經突破地域限制,成為斗門區的文化名片。
亮點3 非遺項目“聯姻”旅游產業發展
斗門民俗、非遺項目眾多,也帶來“幸福的煩惱”。沈俊校說,一大突出問題,就是用于挖掘整理、傳承保護各種非遺線索的資源不夠?!岸烽T區已挖掘出來的非遺線索就有70多條,實際整理申報成為非遺的就是上面說的24條?!?/span>
據了解,面對這種局面,斗門區文化部門與旅游部門聯手,將非遺融入生態旅游建設工作,帶旺了斗門區旅游業,提高了經濟效益。
比如以非遺為主要推手的“一鎮一品牌”創建工作全面啟動后,斗門區打造了乾務鎮美食節、斗門鎮旅游節、白蕉鎮南澳村旅游節、蓮洲農艇賽等特色活動。該項工作促使斗門鎮被評為國家歷史文化名鎮,乾務鎮則成為了遠近馳名的民間藝術之鄉。在每年的五一、十一黃金周期間,各鎮特色品牌活動開展得如火如荼。據統計,僅在2015年“五一”小長假期間,各鎮舉辦的系列活動吸引游客達40多萬人。斗門鎮的皇族祭禮、白蕉鎮南澳村的水上婚嫁、乾務鎮的飄色、蓮洲鎮的地色和農艇賽等讓八方游客大飽眼福,同樣帶旺了當地旅游、拉動了經濟社會發展。
另外,近年來斗門區非遺保護中心將非遺項目進行全新包裝、創意推廣。其中,橫山鴨扎包已經馳名省內外,大赤坎明火叉燒燒排骨遠近聞名;裝泥魚習俗名錄中的泥魚早在七年前便以“斗門區國慶美食節”為契機成為該區各大酒店、餐廳的烹飪項目,以泥魚為食材的菜肴成為了斗門的十大名菜;區級非遺上橫黃沙蜆同樣早已遠近馳名。此外,艾餅、鍋邊糍、蝦米糍、正旦晚煮菜茶和風鱔等民俗傳統美食也成為當地區、鎮美食節或藝術節的新亮點。
為了讓非遺得到更好的傳承和保護,目前,蓮洲鎮正在建設第二個水上婚嫁生態保護區;在乾務鎮劃定了面積廣闊的泥魚生態保護區,在乾務鎮文化站成立了飄色協會;蓮洲鎮的橫山成為鴨扎包傳承基地……
據沈俊校介紹,蓮洲鎮的十里蓮江景區正計劃打造成非遺展示區,這將成為當地非遺項目和旅游產業“聯姻”發展的典范。建成后,飄色、舞龍等民俗活動長期在十里蓮江展示。在這里,游客除了可以與飄色、舞龍等動態展示項目進行互動,還可以在美食展示區品嘗艾餅、鍋邊糍、蝦米糍、正旦晚煮菜茶等非遺項目美食。
斗門區首屆民俗文化展活動安排
1、開幕式、搶鴨子、水上拔河比賽、游龍船
時間:8月28日9:30-11:30 地點:蓮洲鎮西滘村
2、織魚籠、醒獅比賽
時間:8月28日14:30-17:00 地點:蓮洲鎮文化中心
3、非遺美食展
時間:8月28日14:30-17:00 地點:蓮洲鎮文化中心
4、非遺圖片展
時間:8月28日全天 地點:蓮洲鎮文化中心
5、裝路香舞火龍
時間:8月28日19:00 地點:蓮洲鎮橫山村